Wilde Köstlichkeiten
06.05.2023
Speisekammer Natur lädt ein
Sie sind herzlich eingeladen, die Vielfalt der Wildkräuter, ihren gesundheitlichen Wert und ihre Verwendung in Küche und Apotheke in Theorie und Praxis kennen zu lernen. Auf einer Wanderung lernen Sie die Wildkräuter mit allen Sinnen wahrzunehmen und voneinander zu unterscheiden. Aus den gesammelten Schätzen bereiten wir „Wilde Köstlichkeiten“ für unsere gemeinsamen Mahlzeiten zu (Wildkräuter-Salate, -Aufstriche, -Chutney, Kräuterdrinks).
Bitte festes Schuhwerk und Sammelkörbchen mitbringen!
Kurszeit: |
06.05.23 |
Kurskosten: |
70,00 € (inkl. Verpflegung) |
Referentin: |
Maria Aulrich |
Ansprechpartnerin: |
Claudia Dewitz |
Veranstalter
Bildungshaus am Meer, Heimvolkshochschule Lubmin e. V.
Gartenweg 5
17509 Lubmin
(038354) 22215
(038354) 339630
E-Mail:
www.heimvolkshochschule.de